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Una padella alta ha un bordo più alto rispetto a una padella classica – ideale per piatti con sugo, verdure in padella e tutto ciò che, dopo la rosolatura, deve continuare a cuocere lentamente. Le nostre padelle alte sono dotate di coperchio in vetro, così può tenere d’occhio la cottura.
Può scegliere tra la padella alta Standard da 26 e 30 cm e la padella alta Königtum da 26 e 28 cm. Tutte sono in acciaio inox a tre strati con struttura antiaderente a nido d'ape e adatte all'induzione. In forno fino a 260 °C – rimuovere prima il coperchio in vetro.
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